एल-कार्निटाइन आपकी कोशिकाओं में अधिक फैटी एसिड को ऊर्जा के लिए जलाने में मदद करता है, इसलिए इसे कभी-कभी वजन घटाने के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। 37 अध्ययनों की 2020 की समीक्षा में पाया गया कि एल-कार्निटाइन सप्लीमेंटेशन ने शरीर के वजन, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) और वसा द्रव्यमान को काफी कम कर दिया। एल-कार्निटाइन एक रसायन है जो मानव मस्तिष्क, यकृत और गुर्दे में बनता है। यह शरीर को वसा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। यह हृदय और मस्तिष्क के कार्य, मांसपेशियों की गति और शरीर की कई अन्य प्रक्रियाओं के लिए भी महत्वपूर्ण है। एल-कार्निटाइन एक पोषक तत्व और आहार पूरक है। यह आपके कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रिया में फैटी एसिड पहुंचाकर ऊर्जा के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। माइटोकॉन्ड्रिया आपकी कोशिकाओं के भीतर इंजन के रूप में कार्य करते हैं, इन वसा को जलाकर उपयोग करने योग्य ऊर्जा बनाते हैं। आपका शरीर अमीनो एसिड लाइसिन और मेथियोनीन से एल-कार्निटाइन का उत्पादन कर सकता है। आपके शरीर को इसे पर्याप्त मात्रा में बनाने के लिए, आपको विटामिन सी की भी भरपूर मात्रा की आवश्यकता होती है। आपके एल-कार्निटाइन भंडार का 95% से ज़्यादा हिस्सा आपकी मांसपेशियों में होता है, साथ ही आपके रक्त, लीवर, हृदय और गुर्दे में भी इसकी थोड़ी मात्रा होती है। आप मांस और डेयरी उत्पादों जैसे पशु उत्पादों को खाकर भी थोड़ी मात्रा प्राप्त कर सकते हैं। जो लोग पौधे आधारित आहार खाते हैं या जिन्हें कुछ आनुवंशिक समस्याएँ हैं, वे पर्याप्त एल-कार्निटाइन का उत्पादन या प्राप्ति करने में असमर्थ हो सकते हैं, जो इसे सशर्त रूप से आवश्यक पोषक तत्व बनाता है।
एल-कार्निटाइन एक रसायन है जो मानव मस्तिष्क, यकृत और गुर्दे में बनता है। यह शरीर को वसा को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है।
एल-कार्निटाइन हृदय और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली, मांसपेशियों की गति और शरीर की कई अन्य प्रक्रियाओं के लिए भी महत्वपूर्ण है।
